코로나 때문에 여행 금지..카야 토스트나 먹어야지

 

원래 계획대로라면 이번 봄엔 나름 장기 여행을 하고 있어야 했다.

약 보름정도.

 

[여행지 후보]

 - 동남아시아 : 캄보디아, 베트남, 라오스

 - 중앙아시아 : 몽골, 우즈베키스탄, 카자흐스탄

 - 유럽 : 스페인

 

두근두근 고민하고 있었는데 코로나19 때문에 망했다.

아마 스페인 아니면 캄보디아로 갔을 거 같다.

게다가 이번 여행부터는 유튜브해볼까 했는데.

결국 재미없고 외로운 현실의 늪으로 컴백. 

올해 말 아니면 내년 상반기면 갈 수 있을까나.

 

재미없는 현실 속에서 지난 여행 추억 되살려보고자 마트로 갔다.

말레이시아 여행가서 먹었던 카야토스트가 생각나서 카야잼 사러.

 

2018/01/06 - [여행] - 달달함의 끝! 말레이시아 올드타운 화이트 커피

 

 

당연히 토스트기 먼저 구입.

손목 덜아플 거 같아서 버티컬 마우스와 좋아하는 플레인 요거트도 구입.

 

 

 

 

 

행사제품이라며 싸게 팔길래 테팔 메탈릭 토스터 구입.

테팔이 어느나라 브랜드인가 했는데 역시 프랑스 맞네

번쩍번쩍하다 

깨끗한 내부도 곧 빵 부스러기로 가득차겠지

다음은 식빵 구입

맛의 비교를 위해 뚜레쥬르, 파리바게뜨 모두 구입.

파리바게뜨는 왜케 습기 찼어.

오래 두고 먹어야하는데 무섭게시리.

뚜레쥬르 토스트 식빵.

파리바게뜨 식빵 성분.

합성향료를 넣고있구나.. 왜 넣지?

뚜레쥬르 식빵 성분.

합성향료 없음.

그래서인지 뚜레쥬르가 더 맛있다.

지금도 계속 뚜레쥬르만 사 먹는 중.

그리고 제주 유명 빵집 어머니빵집 식빵.

확실히 프렌차이즈 식빵보다 훨 맛있다.

하지만 집에서 멀어 가기 힘들다는 단점이. ㅠㅠ

첫 빵 굽기 도전!

탁!

마트에서 사온 카야잼.

과연 말레이시아에서 먹었던 그 맛일지 두근두근.

신제주에선 롯데마트와 이마트에서 구입 가능하다.

근데 작년부터 롯데마트는 카야잼 판매가 중단됐다.

다시 팔아달라고 호소 전화도 해봤지만 실패.

롯데마트에는 이제 카야잼 안 판다.

이마트에만 판다.

싱가포르에서 온 녀석들이다.

카야잼의 주성분은 코코넛과 계란 그리고 설탕이다.

그래서 일부 제품은 계란비린내가 심하게 나기도 한다.

이마트 제품이 계란비린내 심했다.

운반 보관 문제인지도 모르겠다.

지금은 새로운 제품으로 바뀐 상태.

빨리 한 스푼 떠달라고 하는 듯한 매끈한 표면.

먹어보니 말레이시아에서 먹었던 카야토스트와는 맛이 달랐다.

확실히 현지에서 먹었던 게 훨씬 맛있다.

그냥 잼만 넣으면 안 되는 걸까나?

잼말고 뭘 더 넣을지 몰라서 그냥 냉장고에 있던 블루베리 넣어서 먹어보기.

시골집 마당에서 키운 블루베리다.

카야잼을 바른 식빵에 가득 뿌려준다.

2016/07/09 - [독거남의 유혹] - 블루베리 키우기 후기와 맛있게 먹는법

진짜~~~~~~~~~~~~ 맛있다.

푸석한 빵 + 달달 느끼 카야잼 그리고 새콤하고 수분 많은 블루베리의 환상조합.

블루베리 넣어 먹어보니 매우 맛있어서 수박도 도전.

수박이 수분 훨 더 많아서 맛이 더 괜찮을 거 같았는데, 뭔가 어색함.

이번엔 귤.

맛은 괜찮은데 뭔가 어색함.

알맹이가 커서 먹기도 조금 불편하고.

이번엔 사과를 얇게 썰어서 도전.

수박이나 귤 보다는 훨 나았다.

결론은 블루베리가 최고.

결론

카야잼 + 블루베리 토스트는 맛있다

빨리 싱가포르에 가서 원산지 카야토스트 먹고 싶다